材料:
紅酒糖蜜(紅酒2湯匙,蜂蜜1湯匙,肉桂粉1/2小匙,糖1小匙)
燕麥酸奶杯(新鮮無花果x1個(gè),原味濃稠酸奶x1杯,餅干或華夫餅x2塊,適量的燕麥、葡萄干和蔓越莓干)
做法:
1、制作紅酒糖蜜
將紅酒糖蜜中的材料倒入小鍋中,小火加熱,慢慢熬煮,用勺子不斷攪拌使材料充分融合,待煮到有一定的粘稠度時(shí)關(guān)火,糖蜜掛在勺背上劃過能留下劃痕即可
2、添加果干
取一玻璃杯,在底層放入餅干碎或華夫餅(隨意添加),撒入適量果干
3、添加燕麥和果干
將原味酸奶加入到杯中,加到一半時(shí)添加燕麥和果干,再次加入酸奶至杯口2CM處
4、撒入烘烤過的燕麥片
表層再撒入滿滿的燕麥片和果干(燕麥用即食的為好,我是烤過的,有點(diǎn)干)
5、烤箱預(yù)熱
無花果清洗干凈,擦干水份,對(duì)切成六小份,烤箱預(yù)熱180度,烘烤5分鐘
6、凌辱紅糖
最后將熱烤過的無花果疊放在酸奶杯上,淋入紅酒糖蜜即可。
進(jìn)口白糖
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