美洲開發(fā)銀行（IDB）牙買加國家代表，Therese Turner Jones（左），圖為從左二-當地原材料業(yè)務發(fā)展經理弗蘭西斯•卡維爾的紅色條紋，rhiney；執(zhí)行董事為巴哈馬、巴巴多斯、圭亞那、牙買加、特立尼達、多巴哥、Jerry Butler；和多邊投資基金一般經理，Brigit Helms在參觀紅色條紋的木薯加工廠享受冷紅條紋。
公司的最終目標是全年的供應商的木薯，將工業(yè)加工中使用其標志性的紅色條紋的啤酒釀造。
星期一的簽署，隨后參觀Bernard Lodge啤酒公司的木薯農場，圣凱瑟琳在美洲開發(fā)銀行董事會成員到培養(yǎng)的第一手看看。
美洲開發(fā)銀行代表團還得到了一個機會，旅游公司的木薯淀粉加工廠在西班牙城路金斯頓啤酒廠。
技術協(xié)議運行2018和會看到迪斯諾斯和Geddes基金投資401萬美元。
主要的增長目標創(chuàng)造就業(yè)機會
項目成長有望成為當地的采購供應鏈模式替代進口高麥芽糖漿（HMC）與當地生產的木薯淀粉在釀造過程中。
紅色的條紋旨在替代40的進口木薯淀粉的細胞占2019。這40個%的替代需要一個顯著的擴大，木薯產量為65000噸的塊莖（根），每年，遠遠高于目前的全國生產水平的17300噸。
根據紅色條紋的常務董事Ricardo Nuncio，這個增加的需求預計也將意味著更多的牙買加人更多的工作。
“我們已經完成了近100個農民的培訓，在木薯生產。美洲開發(fā)銀行的資金將使我們能夠提高我們的農場數量和提供許多年輕人就業(yè)，特別是在農業(yè)社區(qū)，其中有些掙扎，”農西奧說。
項目的成長是由迪斯諾斯和Geddes的基礎上，率先與國際實體如美洲開發(fā)銀行和當地人之間的農業(yè)和漁業(yè)部的技術專業(yè)知識的貢獻。
根據聯合國糧食和農業(yè)組織，全球木薯生產可能會在目前的十年內加速。蓬勃發(fā)展的淀粉和其他相關產品的需求提供了數以百萬計的木薯種植者的機會，加強生產，獲得更高的收入，并增加糧食安全。在牙買加，木薯在農產品加工中的應用正在迅速崛起。黃腐酸鉀
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木薯淀粉